餐厅取名“二十四·单”，其中之二十四即中国传统二十四节气，意喻餐厅所采用的食材均新鲜而时令，并辅以现代的烹饪手法，赋予传统淮扬菜以新生，这也是餐厅创始人的初衷。因此，餐厅希望设计师通过对老厂房的再次改建，将品牌诉求不着痕迹地融入空间设计，为食客营造一种儒雅安心，同时又充满创意和惊喜的就餐氛围。