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榕意连续六次蝉联米其林推荐餐厅称号 ,品牌核心 ——“致力于为顾客创造归属感,成为他们的港湾”。UND提取品牌归属感的“文化记忆”,营造出具有简洁、秩序感的空间,让生活在不同环境中的人们与场域所蕴含的情感与精神产生链接。
papa+作为其旗下第一家餐厅,采用全新的思路做品牌。虽是童装出身,却不刻意定义亲子,而是取名“创意料理餐厅”,关键词在于“食、饮、趣”。
「红」经典潮菜坐落于深圳博物馆内,建筑主体潜藏于京基100塔尖下的文物,新旧碰撞启动餐厅,一馆藏天下之韵。该馆是特区建立之初设立的八大文化设施之一,在上世纪80年代被誉为国内最现代化的博物馆,并被称为“深圳改革开放十大历史性建筑”。
STONESAL以其非凡的品牌魅力,从创新到经典,为城市提供着独特且超感官享受的用餐体验环境。而作为与 STONESAL品牌多次合作的设计打造者,JFR Studio 更是以其巧妙且戏剧化的设计手法,深谙时间与空间的艺术,在城市之中闹中取静,历时两年,用超凡的想象刻画出STONESAL言盐西餐厅的独特面貌 ,让都市背景下的人们放慢脚步,通过美食的疗愈从而更好地享受当下。
此次“鮨然”餐厅是在特别的时间提供料理的场所,它作为日本饮食的艺术空间,在解读新加坡的语境中,引用日本的空间作法,产生远离都市喧嚣的幽静。这是我们在设计过程中一直思考的。这是将传统和未来的时间、文化的界限淡淡地连续,以感受质感的“手。这是与用”,感受素材的“生命”为目标创造空间智慧化工业制造的、人为的完美主义空间完全不同的感受的空间。
在上海黄浦江湾北外滩的起点,苏州河外白渡桥畔,万国建筑博览群的延续地,有一处隐秘于繁华都市的桃花源:黛外滩。诗意栖居与精致美学,当代艺术与中国美食,文人雅集与艺术志趣,在这里触手可及。区别于传统世俗餐厅的定义,黛外滩携手Gary曾建龙缔造了一个都会中的“江南秘境与外滩桃花源”,绘制一方诗境餐厅。
在北京丽泽金融街商业楼内,老牌湘菜连锁品牌潇湘码头在京第6家连锁店以“鱼”作为更鲜明的品类主打——潇湘码头·渔宴开席。多年专注于菜系口味而未在空间体验上过多着力,让潇湘码头始终处于名不见经传的深巷里,品牌委托IN.X屋里门外通过空间设计实现品牌升级。
天府大道SKP内,前里·台州鱼市承袭品牌基因,将浓郁的自然气息融于现代商业体中,其融合又令人舒适的空间氛围,也与成都skp下沉式高端零售+地上公园景观结合的一体化开发相得益彰。
大董30°安徽厨房是大董餐饮集团与艾克建筑打造的新品牌,是大董意境理念的延伸,表现大董品牌性格中年轻与浪漫的个性。设计初衷是从场景的打造让情感上刺激体验共鸣出发,激发社交场所下,体验者的情绪,而此种情绪亦是表达品牌基因迷幻意境,时尚东方的感知的结果。试图表达空间中情绪体验的真实价值,而不是物理现实。