© 赵 赛

木月建筑事务所（MOON Architects）为山缓缓在苏州龙湖狮山打造了山野火锅概念店。山缓缓作为一个年轻的山野火锅品牌，将自然野趣的古法料理技法与现代时尚的美学设计相结合，力求为年轻、时尚的用户群体打造火锅消费新体验。

我们解读并重新以空间语汇诠释了山缓缓品牌的年轻自然基因，转译营造出张弛有度的“山变万化”空间整体概念。我们在空间中通过建筑化的设计语汇，延续品牌与在地文脉，打造沉浸式游园赏味体验。

项目位于苏州虎丘区，木月建筑事务所（MOON Architects）将品牌精神与苏州文化中的“游园传统”链接，将“山”的品牌故事进行转译与解读，在空间中扩写为探索于山水之间的闲适隐逸的生活情趣与空间叙事，形成“山变万化”的空间概念。从古至今，有关山的概念隐喻表达多不胜数。唐宋以来，山从恒久、坚固的意向逐渐成为了隐逸情怀与理想生活的寄情之物。山变万化，或宽广无垠、或曲折蜿蜒，在无形中引导着人们从对外物的关注转向对内心的探索。结合对食客体验设计的梳理，我们构建了一场由望山、寻路、观微的路径串联而成的旅程。

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“ 俯 仰 自 得 , 游 心 太 玄 ”

入口立面的设计通过强识别性的设计语汇形成鲜明的风格。在木色基调下，明亮现代的品牌色灯箱与强体积感而简洁的设计语汇相互交织，直接且富有冲击力的展示品牌调性，形成引人注目的第一印象视觉。

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简练利落的体块与灯光向室内延伸，视线流动且开放，让人能察觉到内部空间的延展与生机，带给人“进山探寻”的期待，营造令人印象深刻的抵达体验。

▼ 建筑语汇，Architectural Elements

© 木月建筑设计事务所

▼ 入口立面，Entrance Facade 

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▼ 等位区，Waiting Area

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“ 会 心 处 不 必 在 远 ”

步入山间，穿梭于用餐空间的体验被设计为一段悠长的山途。入口的开放式厨房承载了将山野的新鲜具象化的功能，我们将叠峦异化为体块、提取其结构并抽象为有力简洁的几何形体，以此来表达对重山叠栾的意指。层叠的吊顶穿插倾斜的支柱，稳定与动态感形成对比、贯穿空间的上下体量形成一种山色互言，并与鲜明的标识系统一起在空间中形成山野潮流氛围感。

▼ 食材展示，Food Display

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层峦的意向被凝练抽象于空间隔墙之间，形成高低错落的几何山谷与可以产生视线交互的洞穴。我们通过镜面与开洞处理增加了视觉的深度与丰富度，并通过高差与分区让身体与空间产生更为丰富的互动。平面布局的折退让视角频繁转换，观法化为身法，让有限空间内充满丰富的游山体验。

▼ 折退的平面布局，Folding Layout

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缘山而行、涉级而上的诗意、透景与虚实变换带来的空间交错，让每一步的行走都充满了探寻的乐趣。在这个随身而发的空间中，走停、观触、追目以寸，山水在游走间显露，感知苏醒、场景成为场景、旧记忆与新情感融合发生。

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▼ 层叠的空间秩序，Layered Space

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▼ 半私密食客区，Semi-private Area

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“ 不 下 堂 筵 ，坐 穷 泉 壑 ”

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空间细处的场景化构建使游山叙事得以贯穿始终。当视角缩进，山野植物点缀在空间中，昭显野蛮生长的生命力，拉近人与自然的距离；灯光、色彩与光影围成的场域还原山野中的休憩观微的记忆，衔接起人与人、人与空间、人与品牌的情感关联。

▼ 室内细节，Interior Details 

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线性元素与大块体块的穿插叠加，打造虚实交错的沉浸体验。作为空间的主要基调，木制桌椅与墙面给空间提供了松弛的氛围，而代表品牌形象的青绿色穿插在空间的各处金属细节中，藤麻的轻盈、皮革的厚重、青砖的凉爽、夯土的粗粝共同构成对比与调和，形成了特有的清新野趣的记忆组合，给空间带来辨识度和个性。

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▼ 平面图，Plan