“沉浸式体验是当代文化与科技融合而成的一种新业态，也是餐厅设计领域中具有前沿性和成长性的新兴趋势。”一直以来，TOMO東木筑造致力于沉浸式体验设计的研发，不断自我颠覆与革新，对新媒体艺术装置有独特的理解与尝试，多维度打造新趣感官体验的商业空间。
在食冶日料餐厅COCOPARK店的创作中，TOMO東木筑造从经营者角度思考设计的商业价值，从年轻消费者视角感受空间的愉悦度，解读日本料理蕴含的文化密码，运用创新灵感与交叉思维，以“海洋”为空间造境的核心，提取在地文化的海渔星舟元素，结合海浪、艺术、科技、LED光、声音与视觉互动设计塑造海洋情境，打造兼具艺术感官、互动交流、自然体验的多元空间，为食客带来一场超越现实的高科技沉浸式感官盛宴。
2020年，熊猫火锅落户徐汇华山路1731号老洋房，DUTS杜兹设计受业主委托，将老洋房进行重新布局与改造，配合全新的品牌升级，使其成为了全新的PANDA 1731花园洋房火锅餐厅。变身后的House 1731老洋房，也成为了集合餐饮，咖啡，办公，休闲等一体的新型生活方式集合体，沪上新的潮流生活地标。
位于深圳市福田区大中华希尔顿酒店二楼的GENTLE L，字母L取创始人Léon LI的首字母，而GENTLE则意味着法式优雅与仪式感：在追求快速迭代，效率至上的现代社会，寻一方私密自在之处，悠然落座，带着法式优雅与仪式感，享用高级法餐的雅致之味，并心怀不时不食的食训，舌尖流淌出一首对法式风味的赞颂，心则荡漾在小众佳酿里，摆渡至未曾抵达的感官深处。
继首家海鲜餐厅Bulot Bulot获得成功之后，餐饮企业家艾蒂安·伊克伯维（Etienne Ryckeboer）先生在法国巴黎九区开设了意大利餐厅Papi。这一次，伊克伯维先生邀请如恩对餐厅的内外结构进行了改造与诠释，并与日本主厨杉浦明（Akira Sugiura）为餐厅定制了季节限定餐单。
La Visione是位于德国的一家意大利餐厅，同时也是一个共享办公空间、团队会议场所、以及向所有人开放的酒吧。空间的多元化应用和创新思维正悄然重塑我们的生活环境，本案精彩的设计出自于Ippolito Fleitz Group设计团队，并荣获多项全球设计大奖。
鮨然是odd设计事务所于2016年完成的改造项目，这个小巧的寿司店隐匿于北京东城区钱粮胡同。 多年来，其对日料独特口味的本真追求与odd对日式风格及材料的运用相得益彰，共同成就了这家含蓄而颇具风雅，有口皆碑的京城日料店。
JFR Studio本次设计的Meatopia餐厅就是向美国西部牛仔那种“热情无畏”的开拓精神致敬，我们将开放的形式和态度与美式风格结合，在美式餐厅林立的上海给肉食者建立一个沙漠绿洲。
近期PMA设计事务所与Plasma Studio完成了西咸新区崇文泾河生态餐厅及酒店项目。本项目位于西咸新区崇文泾河生态公园内，包含一个生态餐厅和一个设计型酒店，作为整个公园景观中的焦点和首个启动建筑。立足于保持设计的完整性和与周边风格的兼容性，我们将建筑和景观更多的融合在一起，一种空间上的扭转和建筑景观间的相互转化成为主要的设计概念。同时为了达到景观与建筑的共生关系，我们关注于创造一种与景观相兼容的语言，使建筑活动作为公园内各个不同时刻的补充或加权而发生。
这是Area-17建筑与室内设计为Dispensa Emilia设计的第七间店铺。新的门店位于历史悠久的米兰中央车站的侧翼，从这里可以俯瞰整个Piazza Luigi Di Savoia。经过翻新，该区域还增加了仅可从建筑外部进入的高品质速食餐厅。
