龙河中央公园湖畔餐厅 | SUNLAY三磊
阅读:1407 2023-11-13
龙河中央公园·湖畔餐厅位于廊坊市安次区龙河中央公园的入口处、T形道路的尽端,西南方向临湖,两侧绿地相映,既是街道的底景建筑,也是公园重要的组成部分。项目地处龙河高新区核心地块,周边是亟待建设开发的城市用地,业主希望通过湖畔餐厅吸引人流,提升场所品质,带动区域活力。

△生成分析

△建筑的相似性与延续性

 “水平线”与“山脊线”
设计希望建筑回应场所特质的同时具有完整鲜明的建筑形态:简洁、流畅、稳定。
基于场地策略,以“水平线”与“山脊线”为语言,建筑平面水平延展,自然过渡,提供与自然更长的接触面;剖面以传统双坡屋顶为原型,生成建筑的稳定感;屋脊由中心向三个方向柔和上扬,建立建筑的可识别性;同时,三个山墙面的屋脊高度由入口方向、景观方向到湖滨方向依次抬升:入口处比例更为传统、日常,带有一种友好、欢迎的姿态,栈道一侧的屋脊高耸、挺拔,显示出仪式感,为就餐区引入更多的光线,并提供面向湖水更开阔的视野。湖水中的倒影强化了建筑的体态,亦为建筑增添灵动之美。

△栈道一侧建筑比例更显仪式感

△简洁流畅的屋脊线

在“之间”游走
建筑、景观、室内相互融入。在建筑、城市、公园之间,景观自发生成了不同的场所属性。景观的回游动线与室内的线性动线被精心安排,创造出不停变化的游走体验。

△建筑、景观、室内相互融入

室内通过布局进一步展现平面的流动性。设计将机房、厨房、卫生间整合在一起,放置于南侧,并对入口进行退让,形成收-放-收-放-收-放的节奏,创造行进的动线与情绪。相对的,设计通过厚重的石材强化了立面的稳定性。并以不同的表面处理,展现细腻丰富、亦柔亦刚的材料表情。

餐厅三面玻璃幕墙向后退让,形成半室外的檐下空间,作为室内外空间的过渡,亦提供了檐下观景驻足的场所。入口偏向一侧并后退两跨,使尺度缩小同时形成具有引导性的通道。
水吧区提供饮品制作,同时作为餐厅入口的展示面。穿过沙漠景观打卡区,来到第一个开阔的就餐空间,不同表面处理的米白色洞石通过进退与叠级提供整体而细节丰富的就餐背景。室外亲水平台与室内地面平接,使内外空间得以延续,与湖相接的开阔的室外平台作为餐厅外摆,也为多种活动提供可能性。

△VIP包间

△寿司台

△在栈道上回望建筑

△自然柔和的景观语言与建筑呼应

“山”“水”相容,稳定与流动相得益彰,在这个六百多平米的单层建筑中,设计希望回归基本的建筑形式探讨:平面与立面、二维到三维、内外边界、高低尺度等等,在各种要素之间寻找辩证统一的方法,使其相互作用,形成整体。设计最终试图通过形的塑造传达意的核心,建立完整的场所精神,使空气与光线在空间中缓缓流动。

△爆炸图分析

设计同时采用了新型钢木组合结构,可工厂预制,快速建造,缩短工期,减少对环境影响。钢木组合结构中的重组竹材取自自然,环保、生态,具有结构所需的高强度性能,辅助结构受力,同时直接作为立面材料,使建筑与室内一体化,呈现自然材料的真实美感。
屋顶的白色PVDF膜材通过张拉性能实现三维屋面造型,勾勒出流畅的屋脊线,强化建筑简洁、干净的形体美感。PVDF膜材料性价比较高,是一种经济性的选择。
△湖畔餐厅建造视频

△剖面图

项目信息

项目地点:河北省廊坊市龙河中央公园

项目客户:中国金茂龙河公司

业主设计管理团队:黄领、邹光照、万慧嗣、杨玻、肖厚蓬、闫书龙、单奇惠

建筑面积:676平方米

用地面积:3436平方米

建筑、景观、室内设计: SUNLAY三磊ZIG工作室

主创建筑师:张华、刘小亚

建筑设计团队:刘小亚、李江源、赵扬、黎天阳

机电设计团队:史建秋、罗丛、许聪、张中泽

景观设计团队:张霄斌、孙乾越、刘烨、杜圣莹

室内设计团队:刘小亚、薛晗、熊紫焰、李靖、李海涛

结构设计 : 卢清刚(BIAD-复杂结构研究院)

幕墙顾问:北京佑荣索福恩建筑咨询有限公司

灯光顾问:照奕恒照明设计(北京)有限公司

摄影:金伟琦

视频:肖石明、金伟琦

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