食之怡然,给一餐食觅一处亲切空间

生活需要美好的食物来安抚胃,来消减一天的疲惫,和亲近的人共享一餐美食更可以拉近距离,疗愈人心。所以认真对待一餐食光,就是认真对待生活。随着人们对生活品质的要求逐渐提高,食客对“食“的追求超出了食物本身,就餐过程中的体验感也成为评价一家餐厅好坏的判断。我们看到越来越多的餐厅在注重实效合一的同时,形成了各自鲜明的风格。本期周刊,精选了五个餐厅设计的案例,他们以其清晰的设计理念,为食物和食客搭建起一个食之怡然的亲切空间。

精选项目

丹麦诺玛餐厅 | BIG

在世人聚焦的目光中,由知名建筑设计事务所BIG负责主要设计的诺玛新店重新开业。

2019-01-31 来源: BIG

意大利一座山顶木屋餐厅 | Peter Pichler Architecture + Pavol Mikolajcak

Peter Pichler Architecture建筑事务所与Pavol Mikolajcak合作设计了一间位于意大利Dolomites海拔2000米山坡上的木屋建筑。

2018-08-29 来源: Pavol Mikolajcak

Adobe旧金山总部之多元咖啡餐厅设计欣赏 | Valerio Dewalt Train Associates

Adobe旧金山总部大楼是一幢建于1905年的Baker & Hamilton工厂建筑。

2018-09-26 来源: Valerio Dewalt Train Associates

Georges餐厅 | Jakob & Macfarlane

法国蓬皮杜艺术中心(Centre Georges Pompidou)的六层楼上新开了一家“Georges”餐厅,由法国建筑事务所Jakob & Macfarlane设计。

2018-09-29 来源: Jakob & Macfarlane

阿那亚槐树林餐饮会所 | PLAT ASIA(北京)

项目是以体验槐树林为主的餐饮建筑。场地边是一片海滨槐树林。

2019-02-19 来源: PLAT ASIA

更多周刊