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这是一家位于上海市中心的小型日本烧鸟餐厅。即紅|KURENAI后业主又一次联系到我们,已经有了OMAKASE,所以这次想要开一家烧鸟店。
由Bob Chen Design Office设计的意大利FREYA沸娅西餐近期在万象城落地。空间灵感源自主理人所经历过的城市和风景,设计者从中自然地提取出了一个餐厅,FREYA就像是一片幻想出的陆地。
“Forum am Schlosspark”是一座依傍路德维希堡宫而建的活动中心,也是周边地区文化爱好者的心仪之地,各种音乐、舞蹈、戏剧演出频繁。经过对餐饮部的彻底改造,这座活动中心又增添了一个好去处——DANZA餐吧。这间餐吧集用餐和品酒于一体,将流淌于此的艺术韵律转换成设计和美食的语言,愉悦顾客的身心。
萬蔚餐厅,成都世茂店,由IN.X屋里门外操刀完成空间内部设计,在这座大开大合的城市里,设计师正用空间将精妙滋味演绎成蔚为大观。
設計師通過不同色調物料的點綴與渲染,將視覺元素盡情抒發,製造了一個兼顧了古典、時尚、浪漫富有創意性的空間。
寄席从开业以来成为了当地美食爱好者心目中的日料坐标,在设计师团队看来,抛开食物制作的水准,其中还有三个成功的重要因素:一,空间秩序结合服务流程 二,设计与细节 三,私密感与领地感的界定.
在喜愛日本餐飲文化的圈子裏,它的名字總是屢屢被提起,連續兩年入選“米其林指南東京”。它的存在已經超越了一家餐廳的定義,它成為日本社會名流的重要社交場所,各界名媛明星爭相光臨,即使提前一年預約都一座難求,它就是「くろぎ(黑木)」。
本案中的定胜堂餐厅,位于无锡南长街贺弄的民国建筑内,属于历史保护建筑,因此其外立面、柱廊、栏杆以及窗花、砖雕之类的元素需要保存。再加上餐厅位于清明桥这种老街区,周围历史文化色彩浓郁,因此设计师遵循原有空间的深色调,以“朦胧”为魂,融合传统江南建筑意境与现代设计理念,运用虚与实、光与影、动与静等多种艺术手段,塑造出“一曲朦胧江南意”的雅致诗意空间。
经过40年变迁,建筑空间几经易手,期间用途已不可考。2020年,作为四季民福新址交到吴为手中时,城市及设计师对存量建筑的更新改造正在城市中活跃发生。
时空流转,书阁摒弃珍贵材料,褪去繁复花纹,以大开大合之势成为大众餐饮空间的建造灵感;中国色再度施彩,和人间烟火调成新滋味——IN.X屋里门外的全新项目大鸭梨龙湖店中,皇家御膳的面貌再次带来惊喜。