ARCHINA专访AAI国际建筑师事务所设计总监孙青|酒店设计功夫在建筑之外
阅读:3035 2011-12-27

媒体:《建筑中国周刊》,建筑中国网

时间:2011年12月14日

地点:AAI上海办公室

受访人:孙青 AAI国际建筑师事务所设计总监

记者:顾茹彬


毕业于同济大学建筑系的孙青,曾在国内一家综合实力突出的设计研究院工作六年,接触了各方面的建筑类型,也熟悉了设计的各项流程,为日后的工作打下了坚实的基础。在随后四年的外资事务所工作生涯中,对设计的理解更加透悟,同时学习到国外建筑师对建筑的思考方法及国外事务所先进的管理模式。目前孙青是AAI国际建筑师事务所的设计总监,在城市规划、酒店、住宅等领域都已颇具造诣。

《建筑中国周刊》:自1993年于同济大学建筑系毕业后,您就一直从事建筑设计工作,回望这么多年的历程,您觉得自己对建筑的理解有什么变化吗,有没有什么特别深的感触?

孙青:我从大学毕业至今近20年的时间里,一直从事于建筑设计工作。在最初的几年,同每一位年轻的建筑师一样,在设计中会较多关注于建筑本身的造型、内部空间等方面,而且很看重自己的感觉。

但随着所从事的项目越来越多,以及经历与经验的积累,每位建筑师对于建筑的理解都会更加成熟。如果让我现在来评价一个建筑的成功与否,我不会仅仅关注于建筑本身。一个成功的建筑必定会是一个成功的项目。但它的成功不仅仅体现在图纸上,或在它完美的实现上,更应体现在它建成以后的五年、十年甚至更长的时间上。它是否为城市带来了活力,它是否为人们(不仅仅是建筑师)所喜爱,它是否为投资人带来了很好的经济回报。

《建筑中国周刊》:从您的作品来看,涉及的范围比较广泛,不仅包括酒店、商业、住宅等在内的建筑设计,还涉及城市规划和区域规划,您认为自己最喜欢的是哪一块的设计?

孙青:不太好说最喜欢哪一类,作为一名职业的建筑师,不管从事什么项目,都会投入百分之一百的热情和用心。

迄今为止,我从事过酒店、城市商业综合体、住宅、城市规划等各种不同类型的设计,目前则比较专注于酒店及城市商业综合体这一类功能相对复杂的项目。但不管是哪一类建筑,我们都会先将其放在更大的城市范畴内进行研究,研究其在城市中应该具有的地位,在城市发展中的作用以及可以为城市生活所带来的活力与热点,以寻求准确的设计切入点。

《建筑中国周刊》:您在酒店设计上有着非常成功的经历,能否和我们分享一下酒店设计的心得?

孙青:酒店业作为传统的服务业,在国内与以往相比有了很大的发展和变化。就我个人的观点而言,我觉得有这样一些发展趋势。

首先,酒店不再是高高在上、令人望而却步的地方,它已经与人们的生活越来越紧密的相融。有越来越多的城市居民选择在周末或节假日同家人一起到酒店共度休闲时光,而且正逐渐演变成一种新的时尚生活方式。酒店早已超越一张床、一顿早餐的临时性住所概念,而成为一个优越的社交场所,宴会厅内各种商务庆典、大小会议、一年四季排满的婚庆等活动也为酒店带来极为可观的收入。与此同时,越来越多的酒店还融入娱乐、养生、理疗等功能,以更多层次地满足人们的生活需求。总之,酒店已不仅仅是旅行中的“家”,而是城市生活的“大舞台”。

其次,各种酒店都越来越注重自身的特色或主题性,以保持竞争优势。举一个国外的案例,坐落在新加坡Marina Bay的Sands Hotel,由三座塔楼组成,顶部一个巨大的船形平台将三个塔楼联系在一起,从而构成一个宏大的空中花园。在这个花园平台之上,设计师设置了一个150米长的无岸空中泳池,俯瞰整个新加坡市中心,给人带来震撼的视觉冲击和感官体验。Sands Hotel正是凭借其鲜明的特色性主题,为其带来持续超高的住房率,并成为新加坡的必游景点之一。

《建筑中国周刊》:据了解,您经常游历各国并对国外的酒店进行考察,那么在您看来,国内外的酒店有什么区别吗?

孙青:我个人觉得就酒店的硬件设施、空间规模而言,国内的酒店与国外的相比已经没有什么差距。不过,国外酒店在细节上会更加注重和讲究,包括装饰品的布置,家具的选择等,当然也包括贴心的服务。

《建筑中国周刊》:正如您所说,酒店的功能复杂,受众面广,那么作为酒店的设计师,需要具备哪些能力素质呢?

孙青:酒店属于功能相对复杂的建筑类型,简单而言,其功能可分成两大板块。一个板块面向公众,包括酒店的接待、餐饮、客房、会议、宴请、健身、娱乐等等。建筑师在安排和设计这些功能时,需要把自己设想成一位客人,站在客人的角度去思考和想象,同时要求自己具有丰富的社会阅历、良好的艺术修养和空间造型能力。

另一板块则是酒店的后区,它是保证酒店日常高效、严密运作的“核心”。在安排这部分功能时,建筑师又变成了酒店的管理者,要求自己熟悉酒店的各项运作流程。值得一提的是,不同的酒店管理公司会有各自不同的流程和标准,这便要求建筑师具备很强的逻辑思维能力,并与酒店管理公司保持良好的沟通,从而将各种需求了然于胸,以实现合理有序的设计安排。

另外,在整个酒店设计过程中,建筑师作为主导的专业角色,还需要同时应对投资方、各专业工程师、室内设计师、各类顾问公司(包括幕墙、灯光、电梯、厨房设备等),需要主持各种各样的会议……,所有这些都要求建筑师具有相当专业知识的同时,还有很强的组织能力、协调能力和沟通能力。可以说,优秀的酒店设计师是建立在深厚的阅历、经验和能力积累的基础之上。

《建筑中国周刊》:因为酒店每天要接受来自世界各地的旅客入住,那么是不是有必要在酒店设计风格中融入一些本土的文化特色,作为一种宣传的同时,也作为一种自身个性展示?

孙青:我认为这是必要的。因为人们去一个地方都会希望能够感受当地的人文特色。对于长期在各地奔波的人,酒店的本土化特色及其他独特性能够使他们清晰地定位到自己所处的坐标。我们与很多酒店管理公司都有合作项目,我发现他们原先一陈不变的观点正在逐步转变。在不同地域的同类项目上,尽管设计的标准、硬件以及管理方式一致,但是其空间风格、材料选择完全因地而异,从而令每一位客人都能留下深刻的印象。

《建筑中国周刊》:近期,整个建筑行业格局多变,大型企业时有收购并购集团化,小型事务所呈现出细分化的特征,您认为何种模式是真正适合未来市场需求的?

孙青:一个成熟的设计市场必定需要不同类型的公司并存,大企业的优势在于雄厚的资金和规模,当然在市场不太稳定的情况下,其所面临的风险也会更大。而小企业则往往对一个领域更加专注,对客户的服务更加贴心,对市场变化所做出的反应也更快更灵活。究竟哪一种形式更适应未来的市场需求,我认为,对于设计公司而言,最重要的因素还是在于人才。
 
 


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